Een Italiaan in de Keuken
Hieronder vind je enkele van Annemies originele Italiaanse recepten alla maniera dei Fiamminghi!
Ze tovert geregeld nieuwe verrassende creaties uit haar keukenhoed die je zou kunnen omschrijven als italo-vlaams of fiammingo-italiaans...
Schrijf gratis in op de Nieuwsbrief van I Fiamminghi en je blijft op de hoogte!
- Rozemarijn-ijs met braambessen in een amandeltulpje
- Zomers slaatje met zongedroogde courgetten
- Feestelijke spinazieflensjes, met pecorino, geitenkaas en pinoli
- Ravioli met groentjes en verse truffel
- Ravioli op z'n paasbest: met asperges en lam
- Hartige pasta, met zongedroogde tomaten en radicchio
- Lasagne met een indringer... rode kool!
- Funghi porcini in een winters jasje... druivenbladeren!
- Everzwijnragout met funghi porcini en kastanjepuree
- De Toscaanse herfst in een chocoladepuddinkje
- De snelste en lekkerste taart van Toscane!
- Ceci n'est pas... un espresso!
